作物吸收養料有主動吸收和被動吸收。主動吸收是指作物依靠呼吸作用產生的能量來吸收養分，并且可以逆濃度陡度進行吸收和積累。由于吸收養料是依靠代謝的能量進行的，又稱代謝吸收。被動吸收是指養料進入細胞是依外液與細胞液間養料濃度差而進行的，即養料從高濃度向低濃度的方向移動，因此又稱非代謝吸收。在作物正常生長期間，主動吸收與被動吸收是緊密聯系、同時進行的。 被動吸收：土壤中養料總是從高濃度向低濃度擴散，如果作物體內某些養料含量很少，而土壤溶液中養料濃度較大時，養料就會很快地被作物吸收。開始時進行得很快，以后，由于濃度差不斷地縮小，吸收速率也隨著逐漸減慢。此外，土壤中代換性養分可以通這離子交換而被代換出來，這些被代換出來的養分也能為作物吸收利用。土壤膠體表面所吸附的離子與根發生接觸置換后也可被作物吸收。 主動吸收：作物根中所含的某些養料，往往比土壤溶液中含量高，如水稻根中，無論是陽離子或陰離子，都比土壤高達幾十傍到幾百倍。說明水稻吸收養料是迎濃魔進行的，并且還可以貯存在根內。這種吸收和積累的速率受溫度、根中糖分含量等因素的影響。如土壤中含有代謝抑制劑（如硫化氫等）也能抑制養料的吸收。所以它和作物代謝作用有關，特別是與呼吸作用關系密切。因逆濃度吸收需要能量，而呼吸作用可提供作物吸收養料所需要的能量。 目前認為，離子的主動吸收是由細胞原生質膜內存在著能與離子結合的載體。由載體運載離子，通過細胞系統而進入細胞內。各種作物的根具有不同的載體。所以作物對離子具有不同的吸收速率和積累水平。
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